Como al maiz de poder en país

-Canning alimentos le puede ahorrar mucho dinero en el tiempo. Compra en grandes cantidades es la mejor manera de ahorrar dinero. Sin embargo, a menos que usted correctamente tienda, comprar frutas y verduras frescas no es viable a menos que sepa la manera correcta de guardarlo.Muchas personas compran a granel y congelar sus alimentos, sin embargo, esto puede estorbar el congelador con bastante rapidez. Este es un método de conservar el maíz sin ocupar mucho espacio en el congelador. Lo que usted necesita: Maíz en la mazorcasal cuchillo afilado de madera o una cuchara de plásticotarros de cocina pinzas Pasta olla olla a presión manoplasde trapo húmedo marcador permenent Instrucciones:Quitar la cáscara de maíz y asegúrese de eliminar todas las cadenas del maíz. Retire el maíz de la mazorca y ponerla en la olla de pasta. Reserva de la mazorca de mermelada casera. (Véase mi Cómo en la mazorca de maíz dulce). Cuando haya terminado de quitar el grano de la mazorca, llenar la olla con agua hasta que el maíz está cubierta. Llevar a ebullición. Raspar la espuma de la superficie del agua. Añadir 1 / 2 cucharadita de sal por cada frasco de medio litro y 1 cucharadita de sal por cada frasco de un cuarto. llene la jarra con el maíz dejando un espacio de cabeza de pulgada en la parte superior. Después de haber movido todo su maíz a las jarras, llenar sus jarras con el líquido que queda en la sartén. Una vez más, dejar un espacio de cabeza de pulgada en la parte superior del frasco. Utilice el mango de la cuchara de madera o plástico para deslizarse entre el maíz y el frasco. Presione suavemente contra el maíz liberar las burbujas de aire. Continúe alrededor de la jarra de asegurarse de que para liberar el aire tanto como sea posible. Coloque la parte plana de la tapa de dos piezas en agua caliente (el agua debe ser al vapor). Mientras que sus párpados se están calentando, use el trapo húmedo para limpiar el borde de la jarra y los hilos. Esto asegurará que usted obtenga un sellado hermético.

Coloque la parte plana de la tapa en la parte superior de la jarra y el tornillo en la parte externa de la tapa.Asegúrese de que las tapas estén bien apretados. Colocar los frascos en la olla a presión. Llene la olla con jarras de agua que cubre y asegúrese de que el agua pasa a dos pulgadas por encima de la tapa. Aplique 10 libras de presión. Hervir durante 1 hora y 25 minutos. Use unas pinzas de cocina para eliminar recipientes calientes. Use agarraderas para apretar los párpados y dejar que ellos se sientan con espacio entre ellos.Después de 1 / 2 hora de verificación para asegurarse de que tienen frascos sellados. (Si tiene frascos de tapa de oro que se les escucha pop cuando se cierre. Si tiene frascos de plata tapa, sólo hacer un clic pequeñas.) Fecha de los frascos y escribir el contenido en ellos. Asegúrese de escribir en la parte central de la tapa, ya que se eliminarán después de su uso. Conservar en un lugar seco y oscuro, como un sótano o bodega. El maíz estará fresco por hasta 1 año.